Evenimente

Diverse echipe, de la bucătăria rafinată la pub-uri, gătesc în direct pe scenă și se întrec între ele în fața unei audiențe care va degusta mâncarea și va vota preparatele pe care le-a apreciat cel mai mult. Echipele care concurează:...

The Dessert Journey este un concurs de pastry chefs ce va avea loc luni – 6 noiembrie 2023, în cadrul FoodService & Hospitality Expo organizat de Horeca Insight. Concursul este deschis tuturor profesioniștilor cu calificare Cofetar-Patiser.  The Dessert Journey își...

Workshop „Maratonul de Blaturi” Blatul face pizza? Hai să aflăm împreună la #MaratonulDeBlaturi! Castelana, prima gamă locală de făinuri profesionale pentru pizza, te invită la maratonul de blaturi, o serie de cursuri interactive la care, alături de maestrul pizzar Cătălin...

Marian Zancianu – Demonstratie culinara Head Chef & Owner la ZORI Restaurant din Iași, cu 13+ ani de experiență în bucătărie, cu o afinitate aparte pentru zona de Fine Dining, și cu o dorință nesfârșită de a crea mâncare menită...

Workshop – „Digitalizarea ca sursa de profit” Speakeri: Odai Shhab – Foodhub Consulting Sebastian Mindroiu – Restrograf Ionut Berbecaru – ialoc FoodHub Consulting este prima agenție de consultanță & implementare de marketing pentru segmentul de food delivery, specializată în creșterea...

Diverse echipe, de la bucătăria rafinată la pub-uri, gătesc în direct pe scenă și se întrec între ele în fața unei audiențe care va degusta mâncarea și va vota preparatele pe care le-a apreciat cel mai mult. Echipele care concurează:...

Selgros, partenerul profesioniștilor și pasionaților în gastronomie, organizează pe 16 și 17 noiembrie 2024, în cadrul FoodService & Hospitality Expo, cea de-a XIII-a ediție a prestigioasei competiții culinare ,,Arena Bucătarilor”. Acest eveniment reunește cei mai buni bucătari din România și...

Demonstratie culinara – Chef Florin Ciobanu si Chef Mihai Petre Preparat : GUSTARE – Restaurantul Națiunilor la IKA – ( Olimpiada Bucătarilor) – Competiție mondială unde echipa României a luat medalie de argint Balotina din muschi de vitel cu prapore...

Workshop – From followers, to customers – Cum atragi mai mulți clienți cu ajutorul creatorilor de conținut Descoperă puterea marketingului prin intermediul food bloggerilor și al influencerilor la una din cele mai interesante workshopuri din cadrul Food Service & Hospitality...

Chef Oana Coanta – Demonstratie culinara Oana Coantă este chef și manager la Bistro de l’Arte din Brașov, unde promovează bucătăria românească, slow-food și conceptul eat local, folosind doar ingrediente de sezon, autentice. Prin preparatele ei, Oana îndeamnă la descoperirea...