Diverse echipe, de la bucătăria rafinată la pub-uri, gătesc în direct pe scenă și se întrec între ele în fața unei audiențe care va degusta mâncarea și va vota preparatele pe care le-a apreciat cel mai mult. Echipele care concurează:...
The Dessert Journey este un concurs de pastry chefs ce va avea loc luni – 6 noiembrie 2023, în cadrul FoodService & Hospitality Expo organizat de Horeca Insight. Concursul este deschis tuturor profesioniștilor cu calificare Cofetar-Patiser. The Dessert Journey își...
Workshop „Maratonul de Blaturi” Blatul face pizza? Hai să aflăm împreună la #MaratonulDeBlaturi! Castelana, prima gamă locală de făinuri profesionale pentru pizza, te invită la maratonul de blaturi, o serie de cursuri interactive la care, alături de maestrul pizzar Cătălin...
Marian Zancianu – Demonstratie culinara Head Chef & Owner la ZORI Restaurant din Iași, cu 13+ ani de experiență în bucătărie, cu o afinitate aparte pentru zona de Fine Dining, și cu o dorință nesfârșită de a crea mâncare menită...
Workshop – „Digitalizarea ca sursa de profit” Speakeri: Odai Shhab – Foodhub Consulting Sebastian Mindroiu – Restrograf Ionut Berbecaru – ialoc FoodHub Consulting este prima agenție de consultanță & implementare de marketing pentru segmentul de food delivery, specializată în creșterea...
Diverse echipe, de la bucătăria rafinată la pub-uri, gătesc în direct pe scenă și se întrec între ele în fața unei audiențe care va degusta mâncarea și va vota preparatele pe care le-a apreciat cel mai mult. Echipele care concurează:...
Selgros, partenerul profesioniștilor și pasionaților în gastronomie, organizează pe 16 și 17 noiembrie 2024, în cadrul FoodService & Hospitality Expo, cea de-a XIII-a ediție a prestigioasei competiții culinare ,,Arena Bucătarilor”. Acest eveniment reunește cei mai buni bucătari din România și...
Începând cu anul 2018, OMNIA GUSTI, inițial un mic distribuitor cu capital românesc, a fost achiziționată de o nouă echipă cu o mare experiență în distribuție, în domeniul cofetăriei, patiseriei, panificației și HoReCa, devenind treptat importator și distribuitor de ingrediente...
PARMAFOOD GROUP DISTRIBUTION SRL, companie cu capital românesc înființată în 1992 în București, este astăzi unul dintre principalii jucători pe piața distribuției de alimente și băuturi din România. Cu peste 30 de ani de experiență, Parmafood gestionează importul, distribuția și...
Ceremonia de deschidere, care va avea loc pe 16 noiembrie la ora 10:30, va aduce în fața vizitatorilor prezenți și a expozanților nume importante din industrie și reprezentanți ai autorităților publice, printre care: Silvia Ion, Co-organizator și reprezentant Horeca Insight...