Demonstratie culinara

Chef Alexandru Dumitru – Demonstratie culinara Chef Alexandru Dumitru, inclus în 2019 în topul World 50 Best Discovery, este recunoscut ca unul dintre cei mai influenți bucătari ai noului val al gastronomiei românești. Cu experiență în restaurante Michelin din SUA...

 Macromex Horeca la FoodService & Hospitality Expo 2024 – O experiență culinară unică! Suntem Macromex Horeca, lideri în furnizarea de soluții complete pentru industria HoReCa, și suntem încântați să participăm pentru a doua oară la FoodService & Hospitality Expo 2024,...

Live demo la stand cu chef Ana Maria Dan – Douce Anna – ne va impartasi din experienta ei in cofetarie si pasiunea pentru frumos Ana Maria Dan este un chef cofetar desavarsit, care se distinge prin pasiunea pentru ingredientele...

Chef Sorin Zaharia – Demonstratie culinara Sorin Zaharia a urcat pe podium la Campionatul Mondial de Sushi din Japonia după o perioadă de mai bine de doi ani de pregătiri intense și documentare asupra culturii japoneze. Chef Zaharia a obținut...

Demonstratie culinara de pizza gourmet cu blaturi integrale sustinuta de Pizza Maestro Catalin Secuian Ești pregătit să întâlnești SuperEroul blaturilor de pizza integrale? Legendara faina Grâu Întreg, creata de SAPTE SPICE, revine sub o nouă identitate: InteGrano™! Pizza Maestro Catalin...

La această demonstrație culinară, Chef Adrian Dragoman și Chef Robert Voicu vă vor oferi o experiență gastronomică inovatoare, preparând un meniu sofisticat ce îmbină tehnici moderne cu arome neconvenționale. Felul principal va fi un somon la tigaie, accentuat cu o notă fresh de citrice,...

Chef Cătălin Petrescu – Demonstratie culinara Preparate: Sashimi de somon cu Ponzu KIKKOMAN ; Tataki de vită cu Ponzu KIKKOMAN si portocala; Fried rice cu KIKKOMAN Kimchi; Yakitori cu sos de soia KIKKOMAN; Somon Teriyaki KIKKOMAN cu Soba Noodles. Chef...

Demonstratie culinară – Chef Cătălin Scărlătescu Chef Cătălin Scărlătescu este o forță creativă în peisajul gastronomic românesc, un maestru al gusturilor care captivează și cu un simț aparte pentru detalii. Chef Scărlătescu știe să transforme orice preparat într-un moment „wow!”-...