Evenimente

Artă și prospețime în sushi. Chef Sorin Zaharia își va etala cunoștințele și experiența într-un show culinar la standul METRO, sperând să inspire și să fascineze vizitatorii cu preparatele sale.  El va pregăti un adevărat spectacol culinar cu sushi de...

Lansarea oficială în România a celei de-a noua ediții a Săptămânii Bucătăriei Italiene în Lume, având ca temă Dieta Mediteraneeană și bucătăria noastră la origini: Sănătate și Tradiție, în prezența Dnei Valeria Baistrocchi, Vice Ambasador al Italiei la București. Antonio Passarelli – Demonstrație...

Demonstratie culinară “Alchimia lactatelor în deserturi” – Pastry Chef Georgian Tufă Georgian Tufă, cofetar și fondator al cofetăriei „Sweet Dessert” din Brașov, precum și cofetar al echipei naționale de cofetărie. A început ca bucătar, însă pasiunea pentru deserturi l-a îndrumat...

Chef Giuseppe Angino – Demonstrație culinară Preparat: Casarecce con fonduta di pecorino, guanciale e pepe. Chef Giuseppe Angino a iubit întotdeauna arta culinară, o pasiune pe care a moștenit-o de la mama sa. Giuseppe a mers inițial la universitate, dar apoi...

Chef Mehrzad Moghazehi – Demonstratie culinara Chef Mehrzad Moghazehi, originar din Teheran, a devenit cunoscut ca semifinalist al primului sezon MasterChef România, cariera sa dezvoltându-se apoi în jurul bucătăriei internaționale și orientale. S-a remarcat în cadrul unor competiții culinare, este consultant...

Începând cu anul 2018,  OMNIA GUSTI, inițial un mic distribuitor cu capital românesc, a fost achiziționată de o nouă echipă cu o mare experiență în distribuție, în domeniul cofetăriei, patiseriei, panificației și HoReCa, devenind treptat importator și distribuitor de ingrediente...

METRO, mai mult decât un furnizor pentru industria HoReCa METRO și-a afirmat deja poziția ca susținător și partener de încredere al antreprenorilor din industria ospitalității, un partener dedicat excelenței în gastronomie. Fiecare produs din oferta METRO este gândit pentru a...

Demonstratie culinara de produse artizanale de brutarie si patiserie realizate cu InteGrano, noua identitate a făinii Grâu Întreg (live demo) Ești pregătit să întâlnești SuperEroul panificației si patiseriei artizanale integrale? Legendara faina Grâu Întreg, creata de SAPTE SPICE, revine sub...

Chef Alex Cirtu – Demonstratie culinara Chef Alex Cîrțu, expert culinar cu o experiență de peste 10 ani în industria HoReCa, va susține o demonstrație culinară care va pune în valoare pasiunea acestuia pentru mese echilibrate, pline de savoare. Chef...

 Macromex Horeca la FoodService & Hospitality Expo 2024 – O experiență culinară unică! Suntem Macromex Horeca, lideri în furnizarea de soluții complete pentru industria HoReCa, și suntem încântați să participăm pentru a doua oară la FoodService & Hospitality Expo 2024,...