OmniaGusti te invita intr-o Calatorie a Gustului la Foodservice & Hospitality Expo 2025
La editia din acest an a celui mai important eveniment dedicat industriei HoReCa din Europa de Sud-Est, OmniaGusti iti propune un concept aparte – „Calatoria Gustului”. Este mai mult decat o simpla participare la expozitie: este o calatorie intr-un univers al aromelor, al inspiratiei culinare si al inovatiei in gastronomie si cofetarie.
Indiferent daca vorbim despre cofetarie sau bucatarie, despre fine dining sau food-to-go, OmniaGusti vine cu solutii complete pentru fiecare segment al food-service-ului, reunind expertiza unor branduri de renume si a unor profesionisti din Romania si din strainatate.
„Am creat un spatiu diferit, construit in jurul ideilor care inspira, al gusturilor care provoaca si al oamenilor care transforma bucataria intr-o arta. Este felul nostru de a sustine comunitatea HoReCa si Cofetarie– oferind solutii inteligente, expertiza aplicata si o experienta completa. Vom explora impreuna teme actuale precum sustenabilitatea, eficienta in procesele de productie, dar mai ales vom celebra creativitatea si placerea de a da viata unor gusturi memorabile.”
Ce te asteapta la standul OmniaGusti?
- Show-uri culinare live cu chefi consacrati din Romania si din afara tarii
- Demonstratii de cofetarie si patiserie sustinute de maestri ai dulciurilor
- Discutii aplicate despre trend-uri, inovatie si eficienta
- Lansari de produse si solutii profesionale de la partenerii nostri: Debic, Veliche, Bongiovanni, Masdeu, Ristoris, Andros
- Invitati speciali: Chef Cezar Munteanu, Chef Dumitru Bucsa, Chef Orlando Zaharia
Sambata, 8 noiembrie
- 10.30-11.00 Salvatore de Rinaldi (Bongiovanni)
- 11.00-11.30 Pastry Chef Alex State (Ana State)
- 11.30-12.00 Chef David Caballero (Masdeu)
- 12.00-12.30 Chef Orlando Zaharia
- 12.30-13.00 Chef Orlando Zaharia
- 13.30-14.00 Pastry Chef Willem Verlooy (Veliche)
- 14.00-14.30 Chef Dumitru Bucsa
- 14.30-15.00 Pastry Chef Jeremy del Val (Andros)
- 15.00-15.30 Chef Orlando Zaharia
- 15.30-16.00 Chef Orlando Zaharia
- 16.00-16.30 Pastry Chef Danielle Combi (Debic)
- 16.30-17.00 Chef Salvatore Manno (Ristoris)
- 17.00-17.30 Chef David Caballero (Masdeu)
Duminica, 9 noiembrie
- 10:00-10:30 Chef David Caballero (Masdeu)
- 10.30-11.00 Pastry Chef Danielle Combi (Debic)
- 11.00-11.30 Pastry Chef Irina Apostol
- 11.30-12.00 Chef Salvatore Manno (Ristoris)
- 12.00-12.30 Salvatore de Rinaldi (Bongiovanni)
- 12.30-13.00 Pastry Chef Jeremy del Val (Andros)
- 13.30-14.00 Chef Cezar Munteanu
- 14.00-14.30 Chef Cezar Munteanu
- 14.30-15.00 Pastry Chef Willem Verlooy (Veliche)
- 15.00-15.30 Chef Dumitru Bucsa
- 15.30-16.00 Mirela Murarusi
- 16.00-16.30 Pastry Chef Jeremy del Val (Andros)
- 16.30-17.00 Chef Cezar Munteanu
- 17.00-17.30 Chef Cezar Munteanu
- 17.30-18.00 Salvatore de Rinaldi (Bongiovanni)
Luni, 10 noiembrie
- 10.00-10.30 Chef David Caballero (Masdeu)
- 10.30-11.00 Pastry Chef Willem Verlooy (Veliche)
- 11.00-11.30 Pastry Chef Jeremy del Val (Andros)
- 11.30-12.30 Chef Dumitru Bucsa
- 12.30-13.00 Salvatore de Rinaldi (Bongiovanni)
- 13.30-14.00 Pastry Chef Danielle Combi (Debic)
- 14.00-14.30 Chef Salvatore Manno (Ristoris)
- 14.30-15.00 Pastry Chef Alex State (Ana State)
- 15.00-15.30 Salvatore de Rinaldi (Bongiovanni)
