Demonstratie culinară “Alchimia lactatelor în deserturi” – Pastry Chef Georgian Tufă
Georgian Tufă, cofetar și fondator al cofetăriei „Sweet Dessert” din Brașov, precum și cofetar al echipei naționale de cofetărie. A început ca bucătar, însă pasiunea pentru deserturi l-a îndrumat către cofetărie, unde caută să creeze preparate autentice, bazate pe ingrediente naturale. Crede cu tărie în perfecțiunea detaliilor și în calitatea fiecărui ingredient, valori pe care le împărtășește și prin cursurile de cofetărie pe care le susţine.
Share evenimentul
