Chef Alexandru Dumitru – Demonstratie culinara Chef Alexandru Dumitru, inclus în 2019 în topul World 50 Best Discovery, este recunoscut ca unul dintre cei mai influenți bucătari ai noului val al gastronomiei românești. Cu experiență în restaurante Michelin din SUA...
Workshop – Francize Workshop-ul dedicat francizelor din cadrul FoodService & Hospitality Expo 2024, va fi susținut de invitați de renume, precum Radu Savopol (5 to Go), Andreea Di Russo (Cannoleria), Gabriel Faflei (Japanos) și Ruslan Cojocaru (Tucano). Vei avea astfel...
Chef Sorin Zaharia – Demonstratie culinara Sorin Zaharia a urcat pe podium la Campionatul Mondial de Sushi din Japonia după o perioadă de mai bine de doi ani de pregătiri intense și documentare asupra culturii japoneze. Chef Zaharia a obținut...