Evenimente

Demonstratie culinara „Healthy but tasty” – deserturi din categoria “Just one bite”, folosind ingrediente aliniate tenditelor din zilele noastre si unui stil de viata sanatos. Ioana este fondatoarea Cupcake Philosophy & Born2Bake, dublu-premiata drept “Cel mai bun Pastry Chef” la...

Live demo la stand cu chef Ana Consulea, Ambasador Elle&Vire. Vă invită să descoperiți cofetăria românească revigorată, echilibrată, elegantă și plină de emoție. Brand Ambasador Elle&Vire Professionnel in Romania si fondatoarea Zelateria@Zexe Braserie și Zelato, este recunoscută pentru misiunea ei...

Live demo cu Peter Schuller – Iris Delice ne va impartasi secretele patiseriei in timp ce va pregati retete savuroase Inspirat de cofetăria franțuzească și de pasiunea sa veche pentru deserturi, Peter a pus bazele a tot ce poartă azi...

Chef Alin Barabancea si Chef Laurentiu Hairadin – Demonstratie culinara „Bucătărie în Metamorfoză” „Bucătărie în Metamorfoză” captează esența unei lumi gastronomice aflate într-o continuă transformare. Conceptul sugerează că bucătăria, la fel ca orice altă formă de artă, nu este statică,...

Chef Ștefan Borleanu – Demonstrație culinară Borleanu Ștefan, Head Chef la restaurant MOSH are o carieră construită pe pasiunea pentru inovare și pe dorința de a împinge limitele bucătăriei contemporane. Chef Ștefan s-a specializat în fuziunea dintre două mari tradiții culinare:...

Demonstratie culinară – Chef Cătălin Scărlătescu Chef Cătălin Scărlătescu știe cum să transforme cu măiestrie gătitul într-o experiență plină de farmec. Are o carieră solidă și pasiune clară pentru ingredientele de calitate. Chef Scărlătescu aduce la viață preparate care nu...

Andrei Fâciu și Giovanni Santarpia – Demonstrație culinară La 12 ani, Andrei Fâciu, a început să gătească pizza, iar 7 ani mai târziu făcea pasul în antreprenoriat cu propria afacere în domeniu. Andrei Fâciu a pus bazele primei pizzerii din...

Demonstratie culinara: Chef Vasi Bejenaru si Chef Antohi Paul Preparat : GUSTARE – Restaurantul Națiunilor la IKA – ( Olimpiada Bucătarilor) – Competiție mondială unde echipa României a luat medalie de argint Biban de mare aromatizat in farsa cu negru...

Începând cu anul 2018,  OMNIA GUSTI, inițial un mic distribuitor cu capital românesc, a fost achiziționată de o nouă echipă cu o mare experiență în distribuție, în domeniul cofetăriei, patiseriei, panificației și HoReCa, devenind treptat importator și distribuitor de ingrediente...

METRO, mai mult decât un furnizor pentru industria HoReCa METRO și-a afirmat deja poziția ca susținător și partener de încredere al antreprenorilor din industria ospitalității, un partener dedicat excelenței în gastronomie. Fiecare produs din oferta METRO este gândit pentru a...